RAVIOLI DE BERENJENAS y PECORINO ROMANO DOP
relleno de berenjenas y Pecorino Romano DOP (queso de oveja curado 18 meses).
Ingredientes: Semola de trigo duro, huevos frescos, agua y sal.
Alérgenos: gluten, huevo, leche.
Contiene gluten.
TIEMPO DE COCCIÓN: 4/5 minutos.
¿Con que salsa se pueden preparar?
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Se puede preparar con una salsa mantequilla y terminar el plato con queso Parmigiano Reggiano DOP.